来孟非、李琦打卡的“菠萝的海”,过一个甜甜的年
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  时间:2024-07-17 03:01:32
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来孟非、菠萝的海李琦打卡的孟非“菠萝的海”,过一个甜甜的李琦<strong></strong>年 | 广东年货大摸底徐闻篇_南方+_南方plus

年关将至,各地游客相互串门,个甜北方雪国中的菠萝的海“尔滨”正热火朝天,而坐落在中国大陆最南端的孟非徐闻,同样敞开怀抱迎四方来客。李琦近日,打卡的过知名主持人孟非和国家一级演员李琦分别来到徐闻打卡“菠萝的个甜海”,引发了网民热议。 

孟非展示“菠萝的海”风景及徐闻小菠萝,图片来源:微博@孟非

孟非展示“菠萝的海”风景及徐闻小菠萝,图片来源:微博@孟非

李琦展示徐闻菠萝,图片来源:湛江日报

李琦展示徐闻菠萝,图片来源:湛江日报

灿烂的热带阳光下,徐闻一片七彩的陆地海洋如同打翻的调色盘,碰撞出活力美景,这就是“菠萝的海”,中国三分之一菠萝的诞生地,如果你来这里过年,香甜的年味注定会让你难忘。

“菠萝的海”航拍图

“菠萝的海”航拍图

菠萝年糕:甜蜜富贵,步步高升

正如前人所云:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临”,年糕蕴含着“年年高升”“年年高升”的祝福,自然是新年不可或缺的美食佳品。

菠萝年糕,图片来源:广东金菠食品科技有限公司

菠萝年糕,图片来源:广东金菠食品科技有限公司

徐闻菠萝年糕色泽金黄,呈元宝形状,甫一亮相,便已象征着“漫天的富贵”降临,外表诱人之余,同样内有乾坤:菠萝年糕选材新摘清香菠萝,搭配当季新鲜大米打磨而成,初尝软糯嫩滑,细嚼即感受到菠萝果粒的脆甜回甘,口味兼顾传统与潮流,老少皆宜,让全家人的年夜饭胃口大开!

菠萝烤鱼:甜鲜足料,福运有余

无鱼不成席,是国人对于团圆宴的讲究,“年年有余”的美好愿景蕴藏在舌尖上那极致的鲜美中。当徐闻菠萝联手吴川烤鱼,“地里甜”遇上“水中鲜”,两大湛江美食届的顶流便呈上了风味独特的“年鱼”——菠萝烤鱼。

菠萝烤鱼,图片来源:国联水产集团

菠萝烤鱼,图片来源:国联水产集团

菠萝烤鱼,图片来源:国联水产集团

菠萝烤鱼,图片来源:国联水产集团

菠萝烤鱼选用开阔水域生长的罗非鱼,无泥腥味,经多种天然香料入味,通过腌、烤、炖三重工艺,加入玉米、木耳、海鲜菇、粉丝等配菜,淋上熬煮1小时的冬阴功猪骨汤底,鲜摘徐闻菠萝独有的酸甜渗入鱼肉,刺激着鱼肉变得更细滑,鲜美十足。

菠萝精酿啤酒:甜醺干杯,齐心欢庆

走进广东人的回忆里,无论是温馨的家庭聚会,还是大排档的欢乐撸串局,广式菠萝啤永远是那不可或缺的“快乐水”。

菠萝精酿啤酒,图片来源:湛江市黑金商贸有限公司

菠萝精酿啤酒,图片来源:湛江市黑金商贸有限公司

今年不妨捎上Dark Gold湛江菠萝精酿啤酒,一与亲朋好友共享“菠萝的海”的热情风味,略带气泡的口感,融入徐闻菠萝的清甜,麦芽汁的醇厚香气在口腔中晕开,鲜爽的滋味瞬间驱赶旧年的疲惫,让你清新迎接新一年。

海洋茶+菠萝小吃:甜爽茶叙,浓情到位

三面环海的徐闻,火山地质沉淀出富含矿物质的肥沃红土,孕育出的不止徐闻菠萝,还有全国独一无二的“海洋茶”。产自雄鸥原生态茶园的“海洋茶”,外形条索紧结、灰绿光润,汤色青绿明亮,带有浓郁持久的板栗香,入口鲜爽回甘,足以解年夜饭的大鱼大肉之腻。

徐闻海洋茶,图片来源:湛江农垦

徐闻海洋茶,图片来源:湛江农垦

冲茶待友,自然少不了特色茶配。娇小的菠萝酥,外皮酥香,内里是绵绵的果肉蓉,入口即化,甜中带酸,酥香、奶香、菠萝香交织四溢,尝过便难忘。

菠萝酥,图片来源:广东金菠食品科技有限公司

菠萝酥,图片来源:广东金菠食品科技有限公司

面对小朋友,一颗小小的菠萝牛轧糖便可换来喜庆笑容,焦香饱满的巴旦木陷于浓郁奶香中,口口足料,徐闻菠萝的清甜香气恰到好处,微甜可口。

菠萝牛轧糖,图片来源:广东金菠食品科技有限公司

菠萝牛轧糖,图片来源:广东金菠食品科技有限公司

小小的菠萝为徐闻人民带来福运、财运

菠萝特色好物携同样美好的祝福

送给世界宾朋,共迎春日菠萝开门红!


【策划】严亮 周晓凤 麦倩明

【统筹】董玉 冼伟锋 樊静东 黄帼蓉 苏若晶 庹朝均

【见习记者】吴柏宁

【来源】南方农村报

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弦子

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回复 胡琳 :


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回复 刘韵 :


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