黄皮枝头夏意浓，香飘万里迎客来。阔步

日前，百亿首届广东黄皮产业高质量发展研讨会暨2023年云浮郁南无核黄皮文化周活动（以下简称“黄皮节活动”）在“中国无核黄皮之乡”云浮市郁南县建城镇拉开序幕。产业

作为一项连续22年举办的盛事，郁南黄皮节活动早已成为郁南人的无核习惯。郁南是黄皮世界最大的无核黄皮种植生产基地，今年将迎来无核黄皮产业总产值突破50亿元的阔步新里程碑，“很高兴在这黄皮丰收的百亿季节里，与大家相聚在郁南，产业共同开启百亿黄皮产业发展新篇章！云浮郁南”在黄皮节活动启动仪式上，无核云浮市委书记、黄皮市人大常委会主任卢荣春与现场嘉宾一同分享了这份喜悦。

“百亿产业”发展进程过半，锚定打造千亿现代农业产业集群目标，以省委“1310”具体部署为新航标，云浮以此次黄皮节活动为新起点，加快撬动黄皮“产学研+农文旅”全产业链，深入开展无核黄皮“12221”市场体系建设，推动云浮郁南黄皮走进千家万户、走出国门、走向世界。

全球每4粒黄皮，就有3粒产自郁南

郁南黄皮栽培已有1500多年的历史，全县黄皮种植面积22.5万亩。全球每4粒黄皮，就有3粒产自郁南。

郁南县建城镇有一栋建于民国时期的建筑，名为“干园”。1980年代，人们发现“干园”庭院所种的黄皮树中，有两棵所结的果子黄亮、果大、肉厚、多汁、味美，更重要的是——无核。广东省农科院果树研究所确认其为广东省优质水果之一，随后郁南开始大规模推广种植无核黄皮。

在黄皮节活动启动仪式上，中国工程院院士、第三世界科学院院士、华中农业大学教授傅廷栋说：“郁南的无核黄皮不能形成种子，是天然的三倍体。专家们查阅了国内外文献，还未发现世界其他地方有三倍体无核黄皮。”

从全国仅有的两株无核黄皮母树开始，郁南无核黄皮如今已发展成为颇具规模的特色品牌产业。“目前，郁南无核黄皮种植面积19.2万亩，占全县黄皮种植面积的85%以上。”郁南县农业农村局党组成员、副局长杨庆锋介绍。

以每亩50-60棵黄皮树计算，目前郁南全县有1152万棵无核黄皮树。2023年，郁南无核黄皮产量将达10万吨，产业产值预计超50亿元，无核黄皮正在成为全县农业经济发展的百亿产业集群。

从2到11520000，“全球黄皮看中国，中国黄皮看郁南”的产业发展格局已形成。2004年，郁南无核黄皮成为国家地理标志保护产品，2005年被中国果品流通协会授予“中华名果”称号，2010年被中国果蔬产业品牌论坛组委会授予“中国果品著名品牌”称号，2020年入选第一批全国名特优新农产品名录。

践行“12221”，“中华名果”誉满全球

“2023年郁南无核黄皮正式发出！”随着喜庆的礼炮声响起，5辆中国邮政和中国供销社的冷藏运输车徐徐驶出郁南世界黄皮公园，承载着10万郁南黄皮果农的希望，融湾出海，奔赴世界。

广东农产品“12221”市场体系建设迈入走专走深的第五个年头，以市场为导向、以品牌为抓手，众多广东优质农产品相继走向世界。“云浮郁南喊全球吃黄皮”，作为全球黄皮最大的主产区，无核黄皮出口早已是郁南黄皮产业的“例牌菜”。

2017年起，郁南县宝珠镇汝强荔枝种植销售专业合作社与广东中荔农业集团有限公司等企业达成出口合作，多年来向海外市场稳定供给无核黄皮，先后出口北美、欧洲和RCEP地区的国家。黄皮节启动仪式现场，郁南黄皮得到来自德国、马来西亚、新加坡、瓦努阿图和土耳其等国家和地区驻穗领事的打CALL。

7月20日、21日、23日，羊城上空，灯光闪烁，美轮美奂，“云浮郁南喊全球吃无核黄皮”的响亮口号点亮广州“小蛮腰”。在这酷暑盛夏，郁南这款小众夏日限定“正气果”向全球发出诚挚邀请，共赴这场“金色之约”。

“碧树历历金弹垂，膏凝甘露嚼来奇。木奴秋色珍如许，那似香飘褥暑枝。”7月21日，郁南无核黄皮主题宣传片《岭南佳果 颗颗回甘》登上CCTV-13、CCTV-17，与全国人民分享郁南县“满城垂挂黄金果，家家酿得丰收甜”的喜悦。

在“12221”市场体系建设加持下，郁南积极做好“土特产”品牌文章，擦亮“黄金果”招牌，无核黄皮营销网络逐年健全，出山融湾，打造“世界黄皮之乡”的步伐加快，综合效益日益显现。

“产学研+农文旅”，激活产业新引擎

写好“土特产”文章，关键在于创新，在于现代化。产业多元化是郁南无核黄皮产业进一步增强核心竞争力的重要方向。经过三十多年的发展壮大，郁南县已形成了涵盖无核黄皮种植、加工、科技、流通、销售的全产业链条，关联带动电商、文创、旅游、餐饮等一批产业集群。

郁南县富赢田田圈生态农业有限公司作为郁南无核黄皮省级现代农业产业园牵头实施主体，在本次黄皮节启动仪式上获评2023黄皮产业优秀企业。“我们公司创新生产了无核黄皮NFC果汁与果浆等深加工产品，让没有见过和吃过黄皮的消费者也能感受到黄皮的风味，也为果农朋友解决部分卖难问题。”据该公司负责人林锦波介绍，今年计划收储黄皮2000吨以上，更好地为果农对接果品销售，大大延长黄皮的商品供应周期，提升黄皮的附加值。

在首届广东黄皮产业高质量发展研讨会上，广东省农科院果树研究所主任陆育生指出，要重视品种（资源）引进，强化与科研院所合作，发展黄皮综合加工产业化技术，延伸产业链，提高产品附加值。

延伸产业链条是郁南无核黄皮产业聚力发展的重点方向之一。目前，郁南黄皮企业与华农、仲恺、省农科院等高校及科研院所合作，在创新和改良种植技术的同时，研发了黄皮果汁、黄皮饼等深加工产品。2022年，广东郁南黄皮科技小院正式揭牌成立。华南农业大学园艺学院教授秦永华表示，黄皮科技小院集农业科技创新、农业技术服务、农村科学普及、人才培养培训等功能于一体，有效联结郁南无核黄皮企业形成合作攻关，不断提高科技成果转化和产业化水平。

据郁南县委副书记、县长张春海介绍，今年以来，郁南县坚持规划先行，制定了《2023年郁南无核黄皮产业高质量发展计划》，未来将以“八大攻坚”行动激活产业发展的强劲引擎，切实将郁南无核黄皮打造成为兴业富民的百亿特色产业，全面推进乡村振兴。

【记者】郑少锋

【摄影】谭家富

【来源】南方农村报