根据国家统计局青岛调查队8月中旬对33种主要食品价格的冲5监测数据，与8月上旬相比，青岛价格上涨的快速有16种，价格下降的上涨有13种，价格持平的价格减速有4种。其中鸡蛋价格继续上涨，涨幅鲜菜价格涨幅回落，明显其余品种价格总体稳定。冲5

　　8月中旬，青岛鸡蛋价格继续快速上涨，快速平均价格由上旬的上涨8.69元/千克上涨至9.69元/千克，涨幅达11.5%，价格减速每斤蛋价即将突破5元大关。涨幅而在今年年初，明显鸡蛋价格每市斤曾一度跌破3元徘徊在“2元时代”，冲53月上旬降至最低点5.73元/千克。3月以来，蛋价开始缓慢回暖，直至7月份以来持续高温导致产蛋量下降，鸡蛋价格在供需影响下快速上涨。

　　鲜菜价格暂时结束了大幅上涨，随着立秋季节的到来，重点监测的11个鲜菜品种价格“六升五降”，大葱、土豆、西红柿、芹菜、茄子和大白菜价格涨幅较上旬明显收窄，均未超过10%。价格下降的5种鲜菜中，油菜下降幅度最大，为15.4%，芸豆角、大头菜、黄瓜和青椒价格降幅分别为5.1%、4.5%、4.2%和2.5%。

　　8月中旬，猪肉价格继续小幅上涨，猪后腿肉和猪五花肉价格分别较上旬上涨1.3%和1.0%。羊肉、牛肉价格保持平稳。水产品价格以降为主，除鲜虾价格上涨0.5%以外，海蟹和新鲜带鱼价格分别下降7.3%和2.9%，新鲜鲤鱼、鲅鱼和黄鱼价格均下降0.4%。重点监测的5个鲜果品种价格“三升二降”，其中香蕉价格上涨5.6%，桃子和西瓜价格分别上涨3.7%和0.4%，哈密瓜和苹果价格则分别下降6.4%和0.5%。